香酢とは

「香醋(香酢)」はもち米を原料に製造されています。
原料の違いが一番顕著にあらわれるのは豊富なアミノ酸含有量です。

「8年熟成恒順香醋(香酢)」は一般のお酢に比べて25倍、半年熟成のものと比べても5割も多くアミノ酸が含まれております。
その中でも体内に入りすぐ消化・吸収される遊離アミノ酸の含有量が総アミノ酸量の3分の1を占めています。


厳選されたもち米からおいしい老酒を作り、 そこから酢酸発酵を経て8年熟成され「恒順香醋(香酢)」はできあがります。

香酢の王様!8年熟成、中国鎮江の恒順香酢 300ml入り

飲む酢 マンゴー黒酢(プレミアムボトル)
口当たりも非常によくデザート感覚でグイグイおいしい...

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    posted by Noranikki at 11:26 | TrackBack(1) | 香酢

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